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붉은매실[노천]
과명 | 장미과 |
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학명 | Prunus mume |
생태적 특성 | 과일도 크고 모양도 아름다운 붉은매실 쥬스, 붉은 매실주에 최적! |
상품설명 | 매실생산이 일부에 편중되어 시장 가격의 저하를 초래하고 있어 생긴 새로운 품종으로 성숙과 함께 껍질과 열매가 선홍색으로 물든다. 개화 : 4월 숙기 : 7월중순(65g) 가공 : 매실쥬스, 양조용 매실에 유리하며, 선홍색 와인 제조가 가능하다. 효능 : 어깨결림, 설사, 기침, 간장보호, 해독작용, 소화불량에 효과 |
1. 매실생산이 일부에 편중되어 시장 가격의 저하를 초래하고 있기에 생긴 새로운 품종이다.
2. 성숙과 함께 껍질과 열매가 선홍색으로 물드는 것이 가장 큰 특징이다.
3. 숙기는 7월 중하순이며 과중은 65g정도이다.
4. 수분수로는 화양실이 좋다.
5. 매화 주스, 매실주에 가공한 경우도 깨끗한 홍색을 띄며 모양도 아름답다.
6. 식재간격은 6mx4m(100평기준 약12주), 밀식재배시 4mx4m(100평기준 약20주)로 한다.