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왜성호두[185]
과명 | 가래나무과 |
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학명 | Juglans sinensis Dode |
생태적 특성 | 조실성 박피 호두로 최고의 품질, 풍산성으로 높은 생산력을 지닌 품종. |
상품설명 | 껍질이 얇아 손쉽게 깔 수 있으며, 품질 좋은 고소한 열매로 상품성이 높다. 개화 : 5월 숙기 : 9월(평균과중13~14g, 최대15~18g) 효능 : 두뇌발달에 뛰어난 효능, 집중력, 기억력 향상, 노화방지 효과 |
1. 최신 조실성 박피 호두로 열매의 출인율(인중비)이 66%에 달하는 꽉찬 호두로서 진하고 고소한 맛을 지녔다.
2. 평균과중13~14g, 최대15~18g의 크기를 자랑하는 조실성 박피호두 품종에서도 빠른 조생종이다.
3. 얇은 과피를 지녀 손으로 쉽게 깔 수 있어서 식용과 가공용으로 유용한 품종이다.
4. 껍질은 핵과 완전히 분리되며, 지방함량과 단백질 함량이 높아 뛰어난 맛을 지닌 품종이다.
5. 추위에 강해 전국 재배가 가능하며, 풍산성으로 높은 생산량을 지녀 유휴지 및 임야 등에 식재시 높은 부가가치 창출이 가능한 유망 견과수종이다.
6. 과습한 환경과 토양에서는 생육이 불량하며, 탄저 등의 병해가 발생할 수 있으니 유의해야한다.
7. 식재 간격은 6mx5m(100평기준 약11주)로 하며, 식재 후 2~3년이면 열매수확이 가능하다.